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至简连锁餐饮设计用细节彰显餐厅精神
       过去许多传统的餐厅在做完室内装饰之后,菜开始发展平面制作,例如海报、产品照片、宣传品等,甚至留给菜单与名片很少的预算。至简连锁餐饮设计认为,对于平价餐厅来说(尤其是位于路边的餐厅或是百货商城内),精美的平面设计与制作可以让顾客快速了解餐厅。好的平面设计可以与空间设计相结合,弥补室内设计无法调整的缺憾。例如室内墙面有时候也需要有平面设计配合,像是墙面上关于自家品牌的形象海报、贴字,或是食物的照片,可以增加整体气氛。

       器具与菜单等物品是最能直接传递餐厅定位、精神的媒介。当餐厅一开始就打算以品牌经营或是已经步入正轨,需要更进一步地提升服务时,设计师可以建议营业者自行制作餐具或相关产品,例如马克杯、筷套、杯垫等。从器具引领顾客了解餐厅品牌。这是极为细腻又直接的方式。

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